麻醬麵＋肉燥

麻醬一碗用冷水調散
糖兩匙
花生粉一點
麵煮下去加青菜
ｏｋ！

先炸蒜頭三分之一碗！
撈起來放一邊！
兩斤胛心肉加一點肥～繳肉下去炒～
米酒三分之一碗～
醬油三分之二碗～
胡椒粉適量～
五香粉一點～
冰糖三大匙～
油蔥一匙～
蒜頭酥一匙～
一點蝦米～
炸的蒜～
水適量～
滷半小時！

再看電視～先記起來！